【Shorts短片】三杯雞可以做義大利麵?!東西美味一起享受!
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材料:
大蒜6粒、去骨雞腿肉1支、麻油30ml、醬油膏30ml、米酒30ml、煮麵水100ml、義大利麵200g、九層塔數片、起司粉適量
作法:
1. 大蒜6粒切片用麻油30ml(第一杯)爆香
2. 加入雞腿肉切塊一隻炒熟
3. 再加入醬油膏30ml(第二杯)及米酒30ml(第三杯)及煮麵水100ml
4. 煮滾後下煮七分熟的義大利麵200g及蔬菜
5. 收汁後下九層塔拌炒即可起鍋。
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