【Shorts短片】浮誇系的早餐蛋餅，給你一整天好心情！

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材料:
金針菇1包、雞蛋4顆、鹽1茶匙、黑胡椒適量、起司絲30g
做法:
1.蛋液加鹽、黑胡椒調味攪拌均勻。
2.金針菇底部切片再撕成條狀，放射狀鋪在平底鍋中先煸略乾 (結構蹋陷才不會吸油) 。
3.再淋一匙油、蛋液、撒上起司，成型之後翻面再煎即可。
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