【Shorts短片】原來餅皮配方那麼簡單,沒事就來揉一張做PIZZA!
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材料:
麵粉2杯、牛奶1杯、鹽1/2茶匙、糖1茶匙、酵母1茶匙、橄欖油1/2匙
做法:
1.將材料放入攪拌盆攪拌成麵糰,將麵糰揉出三光後,揉成圓形靜置發酵20分鐘。
2.將麵糰用桿麵棍桿成Pizza麵皮,邊緣刷一圈橄欖油才會酥脆,中間抹番茄醬,均勻撒上起士絲、喜歡的配料及黑胡椒粉。
3.放入烤箱200度/15分鐘即可。
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