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【健康好生活 超精彩回顧】獨門飄香傳千里!美味健康自己「滷」! /// 家常滷肉+滷肉燜金菇 高纖清甜蔬菜滷味 鳳梨醬滷虱目魚

「滷」是中菜裡極為常見的做法,
不管是配飯吃、甚至是當下酒小菜,
「滷味」可以說是常見的桌上餐點之一,
而且香醇潤郁的口感、做法容易又富變化性,
也十分符合現代人的料理需求。
常備一鍋噴香滷汁,除了基本的肉類、豆製品外,
還可以衍生許多美味菜色,
簡簡單單就能從一鍋滷味,變出一桌好菜!
不過街邊販售的滷味,難免有食安的疑慮,
其實滷味健康吃,也可以吃出美味和營養!
今天節目中就要告訴大家,健康自己滷! 醫生好朋友 腎臟科醫師  #江守山
生活好朋友 資深醫藥記者 #洪素卿
醫生好朋友 中醫師    #陳峙嘉
生活好朋友 藝人     #林姿佑
生活好朋友 養生料理達人 #王明勇
料理好朋友 料理名廚   #温國智 #滷味
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#黃豆醬#虱目魚 健康好生活 官方臉書粉絲團 https://goo.gl/q1H6aQ
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健康好生活 首播時間 38頻道 年代MUCH台
每周一 ~ 周五 晚間 六 點 首播
上午 十 點 重播
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每周一 ~ 周五 早上 六 點 重播
下午 兩 點 重播
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台灣近年來食安問題頻亮紅燈,每個人時時活在驚恐之中,見面最常說的話就是『不知道現在還有什麼東西還能吃…』,因為不知道!所以會害怕!尋找健康保健之道儼然已成了全民運動。 『健康好生活』就是在這樣的危機意識下應運而生的健康談話類型節目,透過節目精準聚焦,深入探究影響生活健康的各類大小事,從醫食同源的角度出發,介紹台灣各季節當令的蔬果時鮮,以營養醫學飲食的角度,讓觀眾可以從飲食中保健身體,運用均衡營養的概念,達到預防疾病的目的,『健康好生活』全方位的為觀眾的健康把關,期許與觀眾們一起迎向健康樂活的人生!
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