【健康好生活 超精彩回顧】原住民的養生之道 神聖穀物-小米、安神香料-馬告///山珍野味小米飯 馬告刺蔥排骨湯 吉拿福 小米鯛魚佐蒜味馬告 奶香小布丁
小米又名「栗米」，曾經是原住民的主食，
是傳統的滋補食品，易消化吸收，其營養價值高，
單位熱量、蛋白質及脂肪的含量均高於小麥及稻米，
富含鈣、鐵等礦物質；
纖維素的含量比食米高出二倍以上，
僅低於燕麥，而接近糙米!!
「馬告」是泰雅族對山胡椒的稱呼，
也稱作山雞椒，帶點胡椒味、薑味，
還有檸檬的酸勁，綜合的口感更勝胡椒，
只要在料理時加入一些搗破的山胡椒，
菜餚的滋味頓時變得多元可口!! 醫生好朋友 醫師 #蕭敦仁
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台灣近年來食安問題頻亮紅燈，每個人時時活在驚恐之中，見面最常說的話就是『不知道現在還有什麼東西還能吃…』，因為不知道!所以會害怕!尋找健康保健之道儼然已成了全民運動。 『健康好生活』就是在這樣的危機意識下應運而生的健康談話類型節目，透過節目精準聚焦，深入探究影響生活健康的各類大小事，從醫食同源的角度出發，介紹台灣各季節當令的蔬果時鮮，以營養醫學飲食的角度，讓觀眾可以從飲食中保健身體，運用均衡營養的概念，達到預防疾病的目的，『健康好生活』全方位的為觀眾的健康把關，期許與觀眾們一起迎向健康樂活的人生!
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