【Shorts短片】高麗菜，好吃秘訣看這裡！

📌旬文堂槌紋鐵鍋5件組→ https://supr.link/fikbx 📘食譜→ https://supr.link/fLRF9
材料
高麗菜1/2顆(700~800公克)、蒜片30公克、蝦皮30公克、鹽1/2茶匙、米酒1大匙
作法
1. 熱鍋，倒入2大匙油。
2. 放入蒜片、蝦皮爆香。
3. 再放入高麗菜炒勻。
4. 加入米酒翻炒幾下，蓋上鍋蓋以大火燜約2分鐘。
5. 開蓋加入鹽拌勻即可。
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