【Shorts短片】原來蘿蔔糕那麼簡單，為什麼不自己做？
📌316不鏽鋼三件式提鍋→ https://supr.link/LQnLq 📘食譜→ https://supr.link/CDbtQ
材料：
蘿蔔絲400g、水500cc、鹽1大匙、糖1大匙、白胡椒1茶匙
粉漿：
再來米150g、玉米粉50g、水600cc、紅蔥酥30g、油1大匙
作法：
1.將蘿蔔剉成粗細兩種籤，加入水、鹽、糖及白胡椒，將蘿蔔煮至軟。
2.將再來米、玉米粉及水拌勻後，倒入蘿蔔鍋中再加入紅蔥酥及油。
3.為防止倒扣倒不出來，提鍋中抹香油，再放一小張烘培紙。
4.將粉漿倒入提鍋整平後，再放入電鍋，外鍋加三杯水蒸熟即可。
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