【健康好生活 超精彩回顧】「冰箱法寶」活用有一套!美味料理輕鬆上桌! ///【珊瑚草冰磚】、【莧菜炒皮蛋】、【無敵芝麻辣油】、【川味燃麵】、【味噌漬什蔬】、【北海道味噌石狩鍋】
你是不是常覺得家裡的冰箱不夠大?永遠都不夠裝?
又或是明明買了菜,卻常常找不到放在哪裡?
現代人生活忙碌,買菜、料理往往分秒必爭,
而冰箱,幾乎是家家戶戶食品的「儲藏室」,
不管是生食還是熟食,全都往冰箱裡塞!
但是你知道嗎?「冰箱管理」就是健康飲食的第一步!
巧妙利用冰箱來保存食材,
甚至變化出健康美味又好吃的料理,
你家的冰箱,也能變成超厲害的百寶庫!
再也不用羨慕專家達人冰箱裡的法寶,
隨隨便便就能變出好菜囉!
今晚節目就要帶大家一起看看,
專家來賓們冰箱裡有什麼「神奇的法寶」,
可以做出創意又美味的健康美食,一定要學起來噢! 醫生好朋友 腎臟科醫師 #江守山
生活好朋友 資深醫藥記者 #洪素卿
健康好朋友 營養師 #李婉萍
生活好朋友 料理名廚 #柯俊年
生活好朋友 家事料理達人 #楊賢英
生活好朋友 日式料理達人 #潘盟仁 #清冰箱#冰箱管理#清冰箱料理
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台灣近年來食安問題頻亮紅燈,每個人時時活在驚恐之中,見面最常說的話就是『不知道現在還有什麼東西還能吃…』,因為不知道!所以會害怕!尋找健康保健之道儼然已成了全民運動。 『健康好生活』就是在這樣的危機意識下應運而生的健康談話類型節目,透過節目精準聚焦,深入探究影響生活健康的各類大小事,從醫食同源的角度出發,介紹台灣各季節當令的蔬果時鮮,以營養醫學飲食的角度,讓觀眾可以從飲食中保健身體,運用均衡營養的概念,達到預防疾病的目的,『健康好生活』全方位的為觀眾的健康把關,期許與觀眾們一起迎向健康樂活的人生!
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