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柑橘清香、鮮嫩滑順 繽紛香草煎烤全魚年年有餘! 健康2.0 @tvbshealth20

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大掃除不再費力,達人省力心法👉https://bit.ly/4iQnSTq 本集完整內容:https://youtu.be/U977inwDig4 【繽紛香草煎烤全魚】
食材:
鱸魚、洋蔥、小番茄、櫛瓜、金棗、金桔、綠橄欖、黑橄欖、酸豆、黃檸檬、迷迭香、奧勒岡、薄荷、巴西利、橄欖油
做法:
1.鱸魚去內臟洗淨,然後在魚肚塞入香草,檸檬後,用牙籤把切口封起來。
2.將魚表面煎香備用。
3.炒香洋蔥、小番茄、櫛瓜、金棗、綠橄欖、黑橄欖、酸豆。
4.將蔬菜裝入銅鍋內,再放入全魚在放上黃檸檬片、金桔、迷迭香、奧勒岡、薄荷、巴西利,蓋上鍋蓋放入烤箱中。(如果沒有烤箱烤15分鐘,也可以直接放在瓦斯爐火上,中火煮大概10分鐘。 成為《健康2.0》Youtube頻道會員支持我們▶https://bit.ly/30Jyoc3 TVBS新聞台(56台) 每週六、日下午1點、晚間6點首播
主持人:鄭凱云、陳欣湄、韋汝
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