健康好生活 20241030 滴油不沾、面有菜色？ 「脂肪」長錯地方很傷身！
一說到「脂肪」，你會想到什麼？
肥胖、三高，還是緊到不行的牛仔褲？
有沒有發現大部分的聯想，都是「負面」的呢？
但其實我們把脂肪過於妖魔化了！脂肪對人體是必要的，
重點就在你有沒有攝取「對的種類」！
近年來的研究發現脂肪只要貯存部位得當，其實對健康大有助益。
但如果壓力太大、飲食不正常等原因造成脂肪過多，
甚至脂肪失能，反而可能造成人體的負擔，讓脂肪從天使變成惡魔！
到底脂肪有哪些優缺點，又該怎麼攝取呢？
今天我們請到醫生好朋友們來講清楚、說分明！ 醫生好朋友 腎臟科醫師 #江守山 醫生好朋友 肝膽腸胃科醫師 #蕭敦仁 醫生好朋友 新陳代謝科醫師 #周建安 醫生好朋友 中醫師 #羅珮琳 料理好朋友 大廚 #李德全 料理好朋友 大廚 #李哲松 #脂肪#肥胖
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