【1mintips】想做蛋包飯，卻每次失敗！？不失敗裙擺蛋包飯，照著做，成就感爆棚！！

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裙襬蛋包飯 材料：
雞蛋 2顆 egg 2pcs
鹽 少許 salt q.s.
作法：
1. 雞蛋與鹽打散成蛋液。
2. 鍋倒入適量油加熱，倒入蛋液，煎至底部略凝固，以筷子從邊緣往內夾起。
3. 鍋子往另一邊旋轉，慢慢多轉幾次，至蛋皮的裙襬皺褶越越來越明顯，煎至約八分熟即可。
4. 將裙襬蛋蓋在飯上即可。 楊桃美食網 http://www.ytower.com.tw Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01

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