【1mintips】不用調麵糊，也能做煎餅！泡菜豆腐蛋，輕鬆做煎餅！不輸海鮮煎餅的美味，冰箱材料拿出來，想吃隨時做！

📌買LMG日式不沾雪藏平底鍋28cm(象牙白/曜岩黑) 按這裡→ https://bit.ly/3wbaiE7 泡菜豆腐蛋煎餅
材料
板豆腐 2塊 firm tofu 2pcs
蛋液 4顆 beaten eggs 4pcs
韓式泡菜 120公克 kimchi 120g
薄鹽醬油 2大匙 less salt soy sauce 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 150ml water 150ml
蔥花 適量 scallion q.s.
作法
1. 板豆腐切成0.5公分的薄片。
2. 取平底鍋，鍋中倒入1茶匙油，將豆腐交錯排入鍋中成圓圈狀。
3. 將豆腐煎至焦香味，淋入蛋液，蓋上鍋蓋燜煮至蛋液凝固。
4. 加入切碎的韓式泡菜、薄鹽醬油、水燒至湯汁滾沸，再煮約3分鐘。
5. 撒上蔥花就能上桌。
– 楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook
https://www.facebook.com/ytower01

Visits: IP:18.217.178.196