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【健康好生活 超精彩回顧】補中益氣抗氧化!「麻油」進補健康吃 /// 麻油石斑魚 麻油松坂煎麵線 麻油雞蝦冬粉煲

冬天進補有「三寶」:
羊肉爐、薑母鴨、麻油雞。
時序慢慢進入冬季,暑氣漸消,
又到了吃補季節。
節氣變化萬物蟄伏,人體活動量減少,
新陳代謝變得緩慢,食慾也較旺盛,
正是進補養生好時機。
俗話說:「冬令進補,來年打虎」,
此階段的養精蓄銳,正是為來年
「春生、夏長」而準備。
而麻油更是民眾進補養生的首選!!
不論立冬養身,月子補身,都少不了它!!
而麻油料理眾多,應該怎麼吃?怎麼用?
麻油又應該怎麼挑選呢?
今天的健康好生活,
就要來跟大家一起分享喔!! 醫生好朋友 #劉博仁 營養學醫師 健康好朋友 #洪素卿 資深醫藥記者
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台灣近年來食安問題頻亮紅燈,每個人時時活在驚恐之中,見面最常說的話就是『不知道現在還有什麼東西還能吃…』,因為不知道!所以會害怕!尋找健康保健之道儼然已成了全民運動。 『健康好生活』就是在這樣的危機意識下應運而生的健康談話類型節目,透過節目精準聚焦,深入探究影響生活健康的各類大小事,從醫食同源的角度出發,介紹台灣各季節當令的蔬果時鮮,以營養醫學飲食的角度,讓觀眾可以從飲食中保健身體,運用均衡營養的概念,達到預防疾病的目的,『健康好生活』全方位的為觀眾的健康把關,期許與觀眾們一起迎向健康樂活的人生!
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