「金針花」跟「洛神花」可說是台灣數一數二美麗的食材，
它們不只是美麗，同時也具有食用價值，
可以拿來泡茶或是做成料理！
它們鮮艷的顏色，充滿植化素、抗氧化、抗老，
根據許多醫學研究表示，
金針花跟洛神花不僅可抗癌，
對女性肌膚的保養更是不可或缺的美麗食材，
但是洛神花跟金針花只要過了採收期，
幾乎都是買到乾貨，
消費者到底要怎麼辨認這些乾貨呢？
今天就來好好的了解，
金針花和洛神花的美麗奧秘！ 醫生好朋友 腎臟科醫師 #洪永祥
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